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Bacalao al queso con cous cous
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Tipo de receta: segundo plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
12 trozos de Bacalao ajo, hiervabuena, pimienta 1 vaso de sidra Aceite de oliva Lonchas de queso Gouda un vaso de cous cous un vaso de agua un trozo de margarina
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Marmitako
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Tipo de receta: segundo plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
700 gr de bonito limpio, sin piel y sin espinas +-1 KG de patatas 2 tomates pequeños, pelados y escurridos y sin semillas 3 pimientos verdes 2 pimientos choriceros 3 cebollas 5 dl de vino blanco 1/2 de agua 1 pastilla de avecrem pimienta y aceite de oliva
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Menestra de Verduras con salsa verde
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Tipo de receta: segundo plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
1/2 kilo de menestra de verduras ¼ kilo Guisantes 3 Cebollas 5 Pepinillos Medio vaso de vino blanco Medio vaso de sidra 2 hojas de laurel Una pizca de pimienta negra Una pizco de nuez moscada Aceite de oliva
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Veduras con cous cous
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Tipo de receta: segundo plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
1 Taza y media de cous cous 2 Tazas de agua 2 Cebollas 1 Calabazìn 1 Berengena 2 Pimientos rojos 2 cucharaditas de comino 2 cucharaditas de pimenton dulce una pizca de pimienta, aceite de oliva y media pastilla de avecrem
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Espinacas con queso y bechamel
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Tipo de receta: segundo plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
1 pedazo grande de queso Espinacas aceite de oliva un vaso de vino blanco para la bechamel leche y harina para acompañar un pepino
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