Recetas de primeros platos
Menestra de verduras con patatas fritococidas con chorizo
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Tipo de receta: primer plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
1 kg de menestra de verduras 8 patatas 2 huevos 1 ó 2 chorizos caseros 1 chorro de whisky aceite de oliva 1 pastilla de caldo concentrado de pollo sal
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Coliflor con mozzarella y chorizo
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Tipo de receta: primer plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
1 coliflor de 1 kg 200 gr de mozzarella aceite de oliva medio chorizo casero semicurado 6 dientes de ajo una hoja de laurel sal
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crema de judias verdes
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Tipo de receta: primer plato Nivel de dificultad: facil Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
700 gr de judias verdes 8 patatas medianas caldo de carne sal, aceite de oliva 1 cebolla leche
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Filete de pescadilla con verduras y cuadrados de pota
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Tipo de receta: primer plato Nivel de dificultad: facil Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
2 pescadillas 750 gr de verdura(preparado de ensaladilla) 1 kg de tiras de pota sal y aceite de oliva harina
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Raviolis con zanahoria, judías y huevos
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Tipo de receta: primer plato Nivel de dificultad: medio Cocinero: rbaniela Comentarios: 2 |
250gr de raviolis con carne 250 gr de zanahorias 250gr de judias 4 huevos una pizca de pimienta negra aceite de oliva y sal
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