Cocer las zanahorias con media pastilla de avecrem y un chorrito de aceite de oliva,
en una sartén hacer las verduras,cuando las zanahorias estén bien cocidas pasarlas
por el pasapuré y pasarlas un poco por una sartén al minimo. Hacer el arroz con el agua
de las zanahorias y si se necesita más añadir más agua hasta completar las cuatro tazas y
la otra media pastilla de avecrem, cuando el nivel del agua llegue al nivel del arroz echarle
la zanahoria, la menestra y el perejil remover bien y despues poco antes de retirar del
fuego echarle el jamón.

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