boletus con trucha salmonada y bacalao

Echamos un poco de oregano en el pescado y lo freimos en la pieza entera, una vez echo lo retiramos,
cortar el boletus en trozos grandes y la ranahoria se ralla con un poco de sal. E pescado lo "cortamos"
en trozos medianos para agregarlo una vez que el botelus esté echo.

Foto: 
Ingrediente: 
150 gr de trucha salmonada
250 gr de bacalao
2 boletus
1 zanahoria
sal y aceite de oliva
orégano
Tipo receta: 
segundo plato
Nivel de dificultad: 
medio