lentejas con jamón y zanahorias

Cocer un trozo de carne (en este caso tocino con tres tomates) en la olla express,
una vez cocido (15 min) sacar la carne y pasar la batidora para deshacer el tomate.
Cortar los pimientos, las zanahorias y las dos patatas en trozos medianos, echar las lentejas,
las verduras y la patata en la olla express y dejar cocer otros 15 minutos, con el fuego al minimo
echamos el jamón y los dos chorizos cortados en trozos medianos durante 5 minutos.

Foto: 
Ingrediente: 
250gr de lentejas (a remojo desde el dia anterior)
300gr de pimientos verdes
600gr zanahorias
600gr de jamón
2 chorizos caseros
2 patatas
3.5 litros de caldo de carne(tocino y tres tomates)
Tipo receta: 
primer plato
Nivel de dificultad: 
medio