Cocer la pasta durante 16 minutos(con un poco de sal), también cocer los huevos 10 minutos. Mientras cortar las zanahorias y las judias
y freirlas en una sartén a fuego medio con un chorro generoso de aceite de oliva y una pizca de sal y de pimienta.
Escurrir la pasta añadirle los huevos troceados y la verdura dejar 5 min a fuego minimo, para decorar usamos perejil picado.

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