Triturar las galletas ( en este caso con la batidora), hasta que
quede bien triturado, derretir un poco de mantequilla en un cazo con
un poquito de leche y echar las galleta triturada hasta conseguir
una pasta para despues extenderla sobre el fondo del molde.
Mezclar la nata y el medio litro de leche y se divide en 6 partes (vasos)
iguales( dos vasos para cada crema). Para el chocolate negro, poner
una de las partes a fuego medio con 50 gr de azùcar y el chocolate negro
y remover hasta que se derrita dejando que hierva, en otra de las partes
partes disolver un sobre de cuajada y se añade al chocolate negro que està
hirviendo y volver a esperar a que hierva, verter en el molde y dejar
reposar mientras se hacen las otras cremas. La de la del chocolate
con leche se añaden 25gr de azùcar y se hace el mismo proceso, a la
de chocolate blanco no se le añade azùcar, antes de añadir la siguente
capa se ralla un poco la capa que està en el molde para que no
resbalen las capas. Se deja enfriar una media hora a temperatura
ambiente y luego 3 horas en la nevera

Foto: