Trozear el pimiento rojo y la cebolla, y echarlos en una sartèn con una cantidad generosa de aceite y dejar a medio fuego, mientras de esta haciendo trocear el resto de las verduras y echar tambien en la sartèn con el comino y el pimiento dulce y la pimienta, y dejar ke se pochen las verduras sin dejar ke se quemen. En un cazo aparte hervir agua con media pastilla de avecrem, kitar del fuego y echar el cous cous y dejar 5 minutos hasta que se hinche removiendo de cuando en vez, una vez echo esto se mezcla el cous cous con la verduras en la sartèn, se remueve para que el cous cous pille color y listo.

Este plato lo puedes acompañar con aguacate cortado en laminas con un poco de aceite de oliva.

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